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季節のお知らせ

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7月の甚伍朗句会のお知らせ

  次回の甚伍朗句会は7月25日(木曜日)15:30~17:00に開催いたします。 旬の食材は「カマス」、これを兼題として甚伍朗句会を催します。 俳句を通して言葉遊びを楽しんでみようという方、甚伍朗の特別料理を …

7月の連休のお知らせ

誠に勝手ながら、 7月8日(月)・9日(火)、   15日(月)・16日(火) は連休とさせていただきます。 何卒、ご理解、了承ください。

6月は穴子も旬

梅雨時期の旬と言えばもうひとつは穴子です。 甘辛いタレで召し上がる穴子の握りはお好きな方は大好きなようです。 穴子は鰻と似ています。姿形も、味も近いと言えるかも知れませんし、その違いが明確ではない方も多いでしょう。 同じ …

6月の旬は鯵と鰯

6月になりました。 もうじき梅雨入りです。 この時期、初夏から夏にかけては鰺や鰯が旬を迎えます。 釣りをする方はよくご存知かと思いますが、冬の間は水深100mくらいの深場にいた鰺が30~40mのところに上がってきて釣りや …

4月の甚伍朗句会のご報告

4月の甚伍朗句会は、4月25日(木)、初夏の日差し、気温の中で「しらす」を旬の食材に、そして四月を兼題に掲げ開催されました。 今日は3月の選句、この方に記念の額が渡されました。 この日の旬の食材、シラスは生のシラスを甘辛 …

元鶴竜の音羽山親方がご来店

去る4月12日、元横綱鶴竜の音羽山親方がご来店されました。 ご覧の通り優しく穏やかな親方です。

3月の甚伍朗句会のご報告と4月の句会のご案内

3月の甚伍朗句会は、3月21日(木)、春分を過ぎたというのに冷たい風が吹く中、春告げ魚とも言われる「メバル」を兼題に参加された皆さんは早春に発想を飛ばし、さりげない日常を詠まれた句が生まれました。 今日は1月の選句、2月 …

歓送迎会シーズン、甚伍朗の食事券はいかがでしょうか?

3月は卒業式や春の人事異動シーズンのようですね? ご宴会をたくさんご予約いただいておりますが、記念やお祝い、お餞別などに甚伍朗の食事券はいかがでしょう? 全国共通百貨店商品券とかクレジットカード会社系のギフトカードとか、 …

和のお土産の展示販売を開始しました

甚伍朗の店舗入り口付近に並べた和テイストのお土産がご好評です。 これは甚伍朗も参加している「一般社団法人日本の伝統文化おもてなし協会」の事業の一環として販売させていただいているものです。 左側に折り紙を使ったハンドクラフ …

2月の甚伍朗句会のご報告と3月の句会のご案内

2月の甚伍朗句会は、2月22日(木)、氷雨そぼ降る中、「真鱈」を兼題に参加された皆さんは冬の光景に発想を飛ばし、さりげない日常を詠まれた句が生まれました。  

2024年『とらふぐコース』のご案内

今年も、ふぐの季節がやって来ました。 寒さが増してきて、これからの時期が一番ふぐが太って来て美味しくいただけます。 そして、とっておきのアレンジをしてふぐの味をお楽しみいただきます。 特に今年は奥様と、または恋人と、また …

2020とらふぐコースのご案内

日本の伝統文化おもてなし協会

師走も近づき、街はクリスマスに彩られて来ました。 ここのところ、外国人のお客様が増えて来ました。 コロナで忘年会も出来なかったあの頃のことを考えれば夢のようです。 ところでこのコロナの前から、実は寿司ダイニング甚伍朗は一 …

11月のご挨拶

日差しに時折夏の名残りがにじみますが、早朝にぐっと冷え込むとようやく秋が深まって来るのを感じますね。  さて、甚伍朗にて今の時期におすすめさせていただいているのは、カマス、サワラです。 気候変動による海流、潮の流れの変化 …

忘年会シーズン、今年はランチタイムパーティはいかが?

いよいよ今年も残すところ2ケ月となりました。忘年会シーズンが近づきつつあります。 コロナ禍が明けて、会食も解禁されご宴会も盛んに行われています。 忘年会についても、お陰様でもうすでに何件かのご予約を承っております。 ご希 …

11月の甚伍朗句会のご案内

次回は11月30日(木)の15:30~となります。 この日の旬の魚は鰆です。近海の美味い鰆を仕入れて、お召し上がりいただきます。 鰆の味を思い浮かべながらいい句を作ってくださいね。

10月の甚伍朗句会のご案内

次回は9月28日(木)の15:30~となります。 この日の旬の魚は鯵です。近海の美味い鯵を仕入れて、お召し上がりいただきます。 鯵の味を思い浮かべながらいい句を作ってくださいね。

甚伍朗の食事券がご好評です!

秋の人事異動シーズンのようですね? ご宴会をたくさんご予約いただいておりますが、記念やお祝い、お餞別などに甚伍朗の食事券はいかがでしょう? 全国共通百貨店商品券とかクレジットカード会社系のギフトカードとか、金券はいろいろ …

10月になってもう一週間が過ぎてしまいました

10月になってもう一週間が過ぎてしまいました。 気温もぐっと下がって、もう秋本番という感じですが、今年は海の水温が高く例年のような水揚げではなく、秋刀魚の秋の魚が 思い通りに仕入れられない10月です。 10月と言えばスポ …

9月のご挨拶

いつもご愛顧いただきありがとうございます。 9月は連休が2回ございます。勝手を申しますがご容赦ください。 さて、9月は台風シーズンで、海が時化ると仕入れる魚が思うようにいかない日もあり困る日もあります。 その一方で、旬を …

9月の甚伍朗句会のご案内

次回は9月28日(木)の15:30~となります。 この日の旬の魚は鯵です。近海の美味い鯵を仕入れて、お召し上がりいただきます。 鯵の味を思い浮かべながらいい句を作ってくださいね。

お気軽にお問い合わせください TEL 0466-23-4400

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