藤沢市の寿司・出前・仕出しは甚伍朗へ。季節のメニューなどご紹介します。

〒251-0025 神奈川県藤沢市鵠沼石上1-4-6 甚伍朗ビル3F

甚伍朗より季節のお知らせ

甚伍朗より期間限定メニューや、旬の情報をお知らせいたします。

いよいよシラス漁が解禁されました!(2016/03/11)

待ちに待ったシラス漁の解禁がやって来ました。

相模湾の宝石とも言うべきシラス・・・生シラスは刺身でも軍艦にしても絶品です。

 

必ず毎日揚がるわけではありませんから、その点はご了承ください。

http://www.jingorou.jp/shirasu.html


神奈川の銘酒『丹沢山』の蔵元に美味しい日本酒を求めて行ってきました。(2015/10/09)




過日、定休日を利用して、甚伍朗の美味いものが大好きな食に通じた皆様のご期待に添えるようなするため、銘酒『丹沢山』の蔵元を見学し、極上の日本酒を仕入れて来ました。

 

川西屋酒造さんといいまして足柄山の山北にあります

 

日本酒が作られる工程は厳しく管理されており、日本酒への愛情が感じられます。

 

こうした見学を終えて、極上の日本酒を仕入れました。

ワイングラスで0.5合ごと飲んでいただくお酒です。

きっと刺身や寿司にも合うでしょう。

食通の常連様をうならせるお酒だと確信しております。


秋深まり熱燗に合う美味しい肴のご紹介(2015/10/02)




秋が深まって参りました。日本酒の熱燗が美味しい季節になって参りました。
甚伍朗では、とっておきの日本酒ととっておきの秋の味覚をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

 

1つ目は脂がのってきたあん肝ポン酢(590円)です。(写真1枚目)

 

 

 

2つ目は冬の味覚ずわいがにのかに味噌和え(840円)です。

(写真2枚目)

 

3つ目は旨みがギュッと濃縮されている旬の地アジのなろう

(600円)です。(写真2枚目)

 

 

 

4つ目は解禁したばかりの岩手県三陸産の蒸しガキ

(790円)です。(写真3枚目)

 

どれも新鮮な旬の日本酒の肴です。是非ご堪能ください。

(写真をクリックすると大きく表示します)


甚伍朗の美味さの秘密は朝獲れのお魚です!(2015/07/30)



甚伍朗の寿司ネタは築地直送ではありません。

近海の漁港にその日に上がったお魚を
その日の開店までに届けてもらう独自の仕組みがあるのです

 

写真のキンメは稲取港で、アジは網代港、そしてブリとサワラは伊東の港の市場で競られていた魚です。

 

だから鮮度は抜群。

 

意外に知られていないのですが、全国から築地に集まってきた魚が店頭に並ぶまでには多少の時間が掛かります。

甚伍朗の魚はその日の早朝の水揚げですから築地から来るよりもずっと新鮮なんです。


父の日のお祝い・・・一家の大黒柱に『太巻き』のプレゼント!(2015/05/29)


父の日のお祝い・・・一家の大黒柱に『太巻き』のプレゼント!

5月29日(金)から6月16日(火)の間、父の日のお祝いでお越しいいただいた3名様以上のご家族、または宅配をご注文くださった皆様に甚伍朗味自慢の『太巻き』を贈呈させていただきます。

※ご家族3名様以上、または握り寿司3人前以上のご注文の方に限らせていただきます。

ご予約または宅配のご注文の際に「父の日のお祝いで・・・」とお申し付けください。

 

 

 

 


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新年会・忘年会など各種ご宴会承ります。
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ご予算に合わせた出前・仕出しを承ります。

Information

甚伍朗(じんごろう) 〒251-0025
神奈川県藤沢市鵠沼石上1-4-6
甚伍朗ビル3F (地図) 
※藤沢駅すぐです!!
TEL・FAX: 0466-23-4400
営業時間:11:30~14:00
     17:00~22:00
定休日: 月曜日
(祝日の場合は火曜日)

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